El conjunto de sus intervenciones, además de una aportación de gran valor e interés,  han significado una valiosa contribución en la finalidad común de evitar que la práctica de la tortura pública hacia los animales -una costumbre propia  de épocas felizmente superadas- tenga continuidad.

Alrededor de 200 personas se inscribieron al Congreso, algunas de ellas procedentes de distintos puntos de nuestra geografía, diversos países de Europa y otros continentes.

Conclusiones:

El debate central

• Las corridas de Toros  constituyen un problema ético, moral  y también religioso.
• Las corridas de toros están basadas en emociones negativas. Se distinguen por ser un anacronismo y continuación de una época cruel del pasado, en la que la gente se complacía contemplando el sufrimiento de los animales y otras brutalidades cometidas también con los humanos. Con ellas se continúa reforzando la idea según la cual los animales no son más que cosas que podemos utilizar a nuestro capricho e incluso sacar provecho de su sufrimiento como parte de un espectáculo para entretenimiento del público.
• Las emociones (capacidad de sentir y sufrir)  son comunes en todos los mamíferos debido a que también son comunes las estructuras cerebrales que las producen y  los genes que las codifican.
• Los toros pertenecientes al orden de los rumiantes  y a la familia de los bovinos, son  animales pacíficos con una psicología genéticamente especializada en la huida, y no en el ataque.
• Que las corridas de toros y cualquier espectáculo que implique la tortura  y el ensañamiento en contra de un ser vivo resulta: injustificable, degradante, contraproducente y antieducativo.
• Que las principales  razones  para erradicar las corridas de toros son: liberar a los toros de la condena atroz que sufren, la tortura en una plaza pública y una muerte con sufrimiento.
• Que la violencia siempre es violencia, independientemente de hacia quien se practique. La costumbre  de la violencia  hacia los animales  facilita el  traslado de  la violencia hacia otros objetivos. Quienes se acostumbran al maltrato pueden llegar a ser insensibles al sufrimiento en general.
• Que el antropocentrismo excluyente es un error moral al igual que el sexismo, el clasismo, el racismo o cualquier  postura  discriminatoria.
• Que las corridas de toros generan un proceso de insensibilización  y ausencia de empatía en los espectadores. Destacados pensadores,  teólogos,  científicos o  escritores  como:  Santo Tomas de Aquino, Inmanuel Kant, Josep Plá  e incluso  Ernest Heminway, dejaron  constancia  de ese proceso  psicológico  negativo.
• Que desde la perspectiva psicológica, la noción de la tortura en el toro va mucho más allá del maltrato y la agresión. Se encuentra asociada a una idea,  a una finalidad,  en manos del torturador. Al toro, atendiendo a su biología, se le engaña sin  tiempo suficiente para que exista aprendizaje y se le mata cuando está al límite de sus fuerzas físicas y conductuales.
• Los valores artísticos: identitarios, de género, de religión, de país, culturales y folklóricos de la lidia, están sustentados sobre la negación psicológica y moral. Existe la evidencia de que durante la lidia se produce un ejercicio de tortura a un animal  que está a merced  de la aplicación sistemática y profesional del castigo físico y conductual.

• La empatía es una cualidad que se desarrolla a través de la socialización. Por lo tanto, deberían incrementarse políticas que la favorecieran desde el ámbito familiar, escolar, medios audiovisuales y de comunicación, actitudes de respeto y reconocimiento no tan  sólo a las personas sino también para los animales.

La educación.

• Las corridas de toros tienen una influencia negativa en la educación y  perjudica el aprendizaje moral. En nuestra relación con los animales se juega nuestro aprendizaje moral. Si aprendemos a maltratar animales se aprende que el maltrato es algo correcto mientras que si aprendemos a respetar a los animales, somos sensibles a su dolor y comprendemos sus necesidades, todo ello, en general, desarrolla nuestra capacidad para la empatía, la compasión  y la responsabilidad. Este aprendizaje nos convierte, a la larga, en personas con un mayor nivel de desarrollo moral.
• Otra de las razones la constituyen el hecho grave de que España sea un país en el que se pueda aprender a torturar a través de entidades como las 43 escuelas taurinas que incluso son subvencionadas con dinero público.
• España tiene un bajo nivel educativo. En cada nuevo informe de educación que se realiza. los resultados sitúan a España en la cola de Europa. Existe un ínfimo nivel de comprensión en la lectura, bajo dominio en lenguas extranjeras y  un  elevado índice de abandono escolar. En la educación secundaria no se imparten  nociones de respeto a los animales, ni de ecología, ni se enseña  la teoría de la evolución. No se imparten conocimientos de nuestro papel en los ecosistemas, pero sí que existen “escuelas” taurinas. La tauromaquia busca  y obtiene la protección de muchas de las Instituciones culturales de nuestro país.
• Aunque  la inmensa mayoría de los españoles y españolas están  claramente en contra de este espectáculo, desde altos estamentos de nuestra sociedad se continúa protegiendo al mundo taurino.
• Que en España, todavía en la actualidad, se intenta estigmatizar y marginar a las personas que se declaran abiertamente contrarias a las corridas de toros. Esto  se percibe a nivel ciudadano y de comunidades autonómicas como es el caso de Cataluña. Esta misma circunstancia  es puesta de relieve, a nivel  profesional o personal, por partes de  distintos especialistas y profesionales del ámbito educativo, artístico, periodístico, jurídico y político.

Europa.

• Las corridas de toros no pueden formar parte de la Europa moderna.
• Las corridas de toros son observadas desde  los países Europeos como un espectáculo de brutalidad.
• Los ciudadanos europeos no están de acuerdo que, con sus impuestos se ayude a financiar este espectáculo.
• Se debe dejar de subvencionar a las ganaderías que tienen  la finalidad de la lidia y maltrato de los toros.
• El lobby taurino ha monopolizado la imagen de una España torera, dando a entender en los foros europeos que todos, o la gran mayoría de los españoles, son aficionados a las corridas de toros.

Los medios de comunicación.

• Que en  muchos de los medios de comunicación no quedan recogidos ni reflejados en la proporción que estadísticamente le correspondería, la opinión  ni el criterio de la mayoría de los ciudadanos contrarios a las corridas de toros
• Que muchos medios de comunicación  promocionan e incentivan de  forma unilateral y exclusiva la tauromaquia a través de espacios fijos, crónicas y artículos taurinos.
• Que, en el mismo sentido, existen consignas protaurinas que  limitan o filtran la difusión de las numerosas quejas de la ciudadanía que está en contra.
• Algunos de los más recientes  y palmarios ejemplos  lo constituyen la falta de difusión mediática  e informativa de la reciente constitución de la “Asociación Parlamentaria en Defensa de los Derechos de los Animales” en el Congreso de los Diputados, en contraste con la gran difusión mediática  que se le brindó al torero José Tomas con el  objetivo de reactivar  el interés por las corridas de toros. Paradójicamente, algunas emisoras de radio se han negado a emitir cuñas radiofónicas que denuncian la crueldad de las corridas de toros, motivando su negativa en el decidido apoyo que dan patrocinando fiestas taurinas o corridas de toros.
• Que muchos de los medios de  comunicación no están  en una posición neutral sino delante de un compromiso y al servicio de diversos intereses económicos respecto al espectáculo de los toros.
• Que hay que tratar de incidir en la regulación y en la normalización de la percepción social de los animales a través de los medios de comunicación.
• Que los  medios de comunicación  representan, en la actualidad, la gran fábrica  de construcción de la percepción social. Es por ello que tienen una gran responsabilidad sobre este tema.
• Que se debería impulsar y conseguir que las televisiones eliminen  las retransmisiones que supongan maltrato o tortura de animales, suprimiendo, además, cualquier tipo de publicidad que comporte imágenes que inciten a la violencia contra ellos.
• Que determinadas actitudes particulares de algunos personajes públicos  en relación a su afición por las corridas de toros, además de  indicar una falta de consideración hacia los animales, representan un ejemplo negativo y generan frustración en muchos ciudadanos.
• Que no haya financiación en proyectos o edición de programas, series, películas o documentales que inciten a este tipo de violencia.
• Los medios de comunicación deberían adoptar un código deontológico sobre el medio ambiente y la defensa de los animales para que se cumplan, se respeten y se defiendan.
• Sería también necesario un observatorio específico que siga las retransmisiones de las cadenas televisivas y un protocolo para la programación y la publicación, especialmente de los medios de comunicación públicos.
• Se deberían introducir valores ecológicos y animalistas en las figuras de control tales como los defensores del espectador y del lector,  para que les ayude  en su criterio de supervisores y especialistas.

• Que toda actividad pública es educación y  los medios de comunicación tienen una responsabilidad en ese sentido.

El  espectáculo taurino: negocio, ideología  y decadencia.

• Que la tauromaquia se sustenta  principalmente en dos razones: un supuesto valor ideológico vinculado a la identidad española y el interés económico por los beneficios que generan a los ganaderos, empresarios y toreros el negocio taurino.
• Que por parte de la tauromaquia existe la tendencia a la utilización de símbolos, incluidos el de la expresión artística, el de la tradición y del nacionalismo.

• Que las corridas de toros son un negocio; pero un negocio que no se autofinancia y que se encuentra distorsionado  debido a la considerable inversión de dinero público que se destina para su mantenimiento. Sin las cuantiosas subvenciones que recibe este negocio no sería posible su continuidad.
• Que  también se trata de uno de los negocios más incentivados y  promocionados por la Administración del Estado. Se subvencionan  la construcción  y el mantenimiento de las plazas de toros, las ganaderías, las dehesas, las escuelas taurinas, la difusión y publicidad, las retransmisiones de radio y televisión, las exposiciones y congresos taurinos, las cátedras taurinas,  etc. Ningún otro espectáculo  relacionado con el cine, teatro, literatura, música, o la promoción del deporte dispone  de un volumen tan importante de ayuda pública.
• Que además de estar altamente subvencionado por dinero público, recibe ayudas económicas de los fondos europeos.
• Que  existe un mito alrededor de ciertas ciudades calificadas como “taurinas” En la actualidad, en Sevilla sigue decreciendo el número de espectadores taurinos. De las 11.000 localidades que tiene de capacidad su coso, la mitad del público que lo ocupa es foráneo.

• Que el sector taurino no duda en inventar falsos argumentos tratando  así de justificarse y eludir el debate moral.
• Que entre las falacias de los taurinos se manejan falsedades vinculadas a la política, al separatismo, al patriotismo, a la bandera y la fiesta nacional tratando de confundir y engañar a la opinión pública.

La conservación de las dehesas y los toros.

• Que el supuesto problema de la conservación de la dehesa que han planteado algunos sectores taurinos como  argumento que justifique la continuidad del espectáculo no son ciertos ni están,  en absoluto, ligados con  el mantenimiento de las corridas de toros.
• Que el toro puede seguir conservándose si efectivamente hay interés y voluntad de conservarlo. Para la conservación de la dehesa  y  las ganaderías de toros no es necesario, ni mucho menos imprescindible, que a los toros se los tenga que  lidiar y torturar.
• Que si el dinero público que se invierte en la actualidad  en el mantenimiento y promoción del espectáculo taurino se destinase a la conservación de las dehesas, estos ecosistemas estarían comparativamente, dieciocho veces más protegidos  económicamente de lo que lo están en la actualidad. (La inversión media  que destina el Estado Español a la conservación del ecosistema es de  60 y 80 euros por hectárea. Con el dinero invertido en la tauromaquia la inversión a la protección de las dehesas sería  superior a  los 1.200 euros por hectárea).
• Que la conservación de la dehesa y los toros pasa también por otros recursos  de sostenibilidad, como, por ejemplo, los recursos ganaderos, o del alcornoque para  la comercialización del  corcho.
• Que la protección del toro como especie debe ser la misma que la de otras muchas  especies.  No existe un determinismo genético y absoluto en relación a la denominación de  “toro bravo” o “toro de lidia”, ya que se trata de una agrupación bovina que tiene un múltiple origen racial. Este tipo de ganaderías  existen con fines comerciales y los ejemplares destinados al espectáculo taurino son seleccionados en función de su instinto atávico y temperamental para la defensa en sus conflictos y combates nupciales o territoriales.
• Que los continuos cruces entre distintos ejemplares y razas con fines comerciales y de la lidia han influido negativamente y han contribuido a la desaparición de las razas autóctonas.
• Que las corridas de toros son un remanente de las costumbres bárbaras que nacieron y se desarrollaron durante varios siglos en Europa. En la actualidad este negocio basado en la tortura y que prescinde de la ética y la moral,  carece de  argumentos verídicos y asimilables a la época actual.

La política.

• Que debido a las presiones de los lobbys taurinos y su interés para mantener a perpetuidad  este espectáculo, se perjudica el interés común de todos los animales  y continúa existiendo un vacío legal  en el reconocimiento de  su defensa y protección.
• Muchos políticos que simpatizan con el bienestar animal se sienten  presionados, condicionados e intimidados  por el lobby taurino, para poder expresar abiertamente sus criterios.
• Que en algunos segmentos políticos y parlamentarios se mantiene la percepción de que en los temas relacionados con los animales y más concretamente en las corridas de toros, no es aconsejable intervenir por motivos de índole electoralista.
• Que  las iniciativas que se proponen a favor de los animales no prosperan y casi siempre son rechazadas por los grupos mayoritarios.
• Que  existe la “capacidad de lobby taurino” y la política sigue, entonces,  el ritmo de las presiones.
• Que la política no da respuesta a gran parte de su electorado en relación a su demanda  en la defensa de los animales y el medio ambiente.
• Que es necesario que la política se adapte a la sensibilidad y a las aspiraciones de esta gran mayoría de ciudadanos, tal y como queda reiteradamente reflejado en las encuestas.
• La sociedad exige valentía de los políticos y espera  compromisos firmes de las fuerzas parlamentarias por ser, precisamente, quienes tienen la capacidad real de cambiar las cosas.
• Que los estudios y encuestas realizados reflejan reiteradamente que las actitudes que más valoran  e interesan a los ciudadanos son la defensa de los derechos humanos, la defensa de la naturaleza y la defensa de los animales por considerarse actitudes defensa carentes de interés particular o partidario.
• Que en el caso de Cataluña la aspiración de suprimir las corridas de toros se pone aún más de relieve a través de las sucesivas campañas y sondeos de opinión.
• Que en Catalunya  aunque la Ley de Protección de los Animales 22/2003 ha sido importante porque ha cambiado su planteamiento anterior reconociendo a los animales como organismos dotados de sensibilidad física y psíquica  haciéndoles merecedores del derecho fundamental  a no sufrir  aún limitando los espectáculos con herida y muerte del animal,  ha dejado la vergonzosa excepción de las corridas de toros.
• Se solicita que en la presente legislatura el Parlament de Catalunya retome la propuesta de modificación de la Ley de Protección de los Animales para que la ley catalana deje de contemplar la excepción de las corridas de toros.
• Que el grupo parlamentario de CIU catalán expresa públicamente en el Congreso Internacional  “Corridas de Toros: Unión contra la crueldad” su  firme compromiso de no impedir que se pueda tramitar esta iniciativa ni oponerse a que pueda ser debatida y asimismo se compromete a dar libertad de voto a sus diputados.
• Que el grupo parlamentario ICV  y EUA catalán se compromete por el Fax enviado al Congreso Internacional a “trabajar en la línea de los compromisos reflejados en el Manifiesto del Congreso Internacional: Corridas de toros: Unión contra la crueldad.

Legislación.

• Que en Cataluña se ha tenido que mantener de forma constante y desde la aprobación de la primera Ley de Protección de los animales en el año 1988, que limitaba la construcción de nuevas plazas, una batalla legal y reiterativa frente al sector taurino que ha intentado por varios medios evitar  su cumplimiento.
• Que en muchas de las plazas taurinas construidas como reclamo turístico en lugares turísticos de Cataluña han acabado fracasando siendo demolidas.
• Las corridas de toros tanto en Cataluña como en el resto del estado han influido muy negativamente en el progreso y  la aprobación de la normativa a favor de la protección de los animales, situándonos en un escalafón inferior a las culturas más avanzadas del resto de Europa.
• Que desde el punto de vista legislativo resulta una contradicción que la Ley Catalana que reconoce a los animales como organismos dotados de sensibilidad física y psíquica, se  permita la realización de un espectáculo público basado en el sufrimiento y la ejecución de los mismos.
• Que en el Parlamento de Cataluña existe en la actualidad mayoría parlamentaria para someter a votación la supresión de las corridas. No obstante  por razones políticas esto no se lleva a cabo.
• Que  resulta  argumentalmente poco sostenible que se quiera justificar la falta de  una decisión parlamentaria que permita suprimir las corridas de toros  apelando a supuestas razones progresistas relacionadas con la prohibición, cuando, notoriamente,  los países y las leyes progresistas han erradicado este tipo de maltrato a los seres vivos.
• Que tampoco resulta justificable que determinadas sentencias de los tribunales  de justicia hayan dado prioridad a la libertad artística justificando de este modo el hecho de practicar la tortura pública a un animal.
• Que no se puede comprender que Barcelona, una ciudad que se ha declarado contraria a las corridas de toros –antitaurina- siga en funcionamiento su plaza y se continúan celebrando las mismas torturas.
• Que por parte de las administraciones pertinentes tampoco se ejerzan los controles necesarios de los reiterados y conocidos incumplimientos que  vulneran el propio Reglamento taurino como son  todas las manipulaciones que se hacen a los toros que van a ser lidiados con la finalidad de debilitarlos y desorientarlos y que así representen un menor peligro para la lidia.

Sufrimiento y crueldad.

• Que por parte del sector taurino se ha pretendido de forma reiterada, negar el sufrimiento del  toro utilizando para ello el recurso de estudios científicos que puedan avalar esta hipotética teoría. Con este objetivo apareció en una publicación taurina y diversos medios de comunicación, un estudio, realizado y suscrito, por el veterinario Dr. Illera.
• Que el citado estudio no ha sido publicado hasta el momento de forma completa en ninguna revista científica, por lo que tan sólo se puede acceder a las conclusiones facilitadas por el mismo autor. Carece, por tanto, de rigor científico.
• Que ateniéndose a lo publicado se observan  datos que parecen erróneos desde la evidencia científica, desde la práctica clínica y el sentido común.
• Que el estudio corre el riesgo de no ser válido por una serie de problemas metodológicos que deberían ser clasificados antes y, sobre todo, cuando se habla a los medios de comunicación de gran divulgación a fin de evitar que el mensaje pueda ser interpretado de forma errónea o como voluntariamente equivocado.

• En relación con el dolor que sufren los toros y su capacidad para sentirlo, todos los especialistas presentes en el Congreso coinciden desde sus respectivas disciplinas y especialidades en medicina, veterinaria y etología, en los siguientes extremos:
• Que el dolor es un mecanismo de defensa que permite la huida a un ser vivo cuya integridad está en peligro. Todos los seres vivos  -está demostrado- con posibilidad de desplazamiento, sienten alguna forma de dolor aunque no todos ellos sufren el dolor de igual manera.
• Que también está demostrado que los mamíferos sufren el dolor de forma muy parecida y que muchos mecanismos de transmisión del dolor son similares para el ser humano y para los mamíferos superiores.
• Las investigaciones demuestran que las corridas de toros resultan  para los animales mucho más estresantes y dolorosas que una muerte inducida con métodos humanitarios.
• Que la biología escoge siempre aquellas acciones que permitan la supervivencia de la especie. Ante un intenso dolor se siente dolor, nunca placer, porque el animal tiene que huir del peligro.
• Que en el ámbito científico nunca se puede equiparar el nivel de endorfinas a un igual nivel de analgesia.
• Los datos científicos  sobre las corridas coinciden con el criterio  de que  los toros padecen un dolor intenso y un estrés considerable durante la lidia. Un proceso que se prolonga aproximadamente 20 minutos.
• Las causas para el sufrimiento y estrés son muchas y diversas. Entre ellas se incluyen un ambiente totalmente ajeno y desconocido, el agotamiento, heridas múltiples y una muerte prolongada inducida. La pica causa de 1 a 3 heridas y  según un estudio realizado en el año 1999 sobre 90 toros, el 94% de las veces el picador se equivoca y  se pueden producir fracturas “de apófosis espinosas, fracturas en las costillas y hemorragias que pueden infiltrarse en el canal medular”.  En un promedio de profundidad de cada puyazo  de entre 18 y 21 centímetros, el total sumaría 62 centímetros de heridas y un equivalente a una pérdida de sangre de 2,5 litros. Las banderillas producen más heridas, dolor y agotamiento. La estocada, en el caso en que se realizara correctamente, podría ser equiparable al sacrificio dentro de un matadero aunque en malas condiciones, pero cuando el torero no acierta a la primera el proceso puede prolongarse y repetirse de forma consecutiva durante varios minutos más.
• El toro también sufre miedo, angustia y ansiedad durante el transporte y traslado al ruedo.
• Que también  muchos toros, antes y durante la lidia, sufren otro tipo de traumatismos y manipulaciones que resultan dolorosas, estresantes o que alteran su conducta normal. Entre ellas se incluyen el proceso de manipulación de sus astas (“afeitado”), golpes y choques así como otras heridas de diversa índole difíciles de cuantificar.
• Que el caballo es otra de las víctimas en todo este proceso de tortura.
• Que los veterinarios, al igual que la profesión médica, debería tener un Código Ético que les permita objetar en razón de su conciencia como respuesta  a todas las presiones e irregularidades, y también de rechazo, al cruel proceso  que se produce durante la lidia.

Arte, literatura y crueldad.

• Que el arte es un hecho subjetivo que contiene elementos simbólicos y una abstracción de la realidad.
• Que el arte se distingue por ser una simulación, un artificio en el que la realidad no es considerada arte. En el ritual del toreo nos encontramos ante un proceso real, no simulado.
• Que los taurinos además de defender la idea de que la tauromaquia es un arte,  introducen sus propias ideologías  referidas “al arte de matar”, la “conmoción estética”, y  también la ideología identitaria de la “nacionalidad” o el  “patriotismo”.
• Que partiendo de esta  premisa  se podría considerar que el circo romano también era una expresión de arte. Un arte para que se matara a alguien, pero que se matara bien. Sin embargo los verdugos que contaban con un determinado estatus social, nunca fueron considerados artistas.
• Que la tauromaquia utiliza el ritual como forma de protección y  se apropia con mucha facilidad de los símbolos que lo puedan justificar. Utiliza la belleza, lo artístico, el placer que les produce la contemplación de la lidia o, negando, el sufrimiento del animal.
• Que la ideología taurina sustentada en el maltrato, reacciona, en ocasiones, con críticas y ataques hacia quienes cuestionan o rechazan las corridas de toros.
• Que en la mitología egipcia, griega, romana, etrusca y civilizaciones nórdicas, el toro ha  sido considerado un animal sagrado, y en las civilizaciones mediterráneas ha sido considerado como un Dios. Un símbolo de la naturaleza  y de la virilidad. En España a partir de determinada época pierde esta calidad y pasa a ser el Dios sacrificado.
• Que si el toro es un símbolo de la naturaleza, en los espectáculos taurinos se está llevando a cabo una y otra vez su destrucción ritual y disfrutando de su caída. El significado de este hecho vinculado al futuro de nuestro planeta es, como mínimo, alarmante.

En resumen.

Los organizadores quieren expresar su enorme agradecimiento y satisfacción  por el desarrollo de este Congreso. Por la calidad e interés de las ponencias, por el numeroso público asistente y las preguntas que se hicieron en la fase de debate, también a las 47 Federaciones, Asociaciones, Comisiones y Plataformas adheridas al Congreso y a todos aquellos y aquellas que, en mayor o menor grado, han colaborado para el éxito de este evento, que aporta un cúmulo de nuevos conocimientos corroborando la ineludible necesidad de la abolición absoluta de las corridas de toros y asimismo, cualquier otro espectáculo basado en el sufrimiento y la tortura de un animal.

ADDA, Barcelona, y WSPA, Londres.
Febrero de 2008.